Am Ende bleibt alles besser – im Mühltalhof, wo immer alles anders ist. Der Umbau 2007 ist eine Bekenntnis zur Tradition und Moderne. Beides ständige Begleiter am Hof, wo man sich seit eh und je trifft um gut zu essen, zu trinken und zu schlafen. Fredmansky begleitete die Veränderung mit neuem Logo, Corporate Design, Website und viel Gefühl.